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Su aspecto es agradable y característico del producto. La corteza es de color dorado y con semillas de sésamo en su superficie. La textura de la miga es blanda y esponjosa y de un color blanquecido. El olor es el característico del producto y su sabor es ligeramente dulce. Para su cocción ha sido introducido en moldes descubiertos. Se consume sin ser tratado previamente.
Harina de TRIGO, agua, levadura, azúcar, aceite de girasol, semillas de SÉSAMO (2%), sal, harina de haba, emulgente (E-471), harina de CEBADA malteada y conservadores (E-282, E- 200).
Contiene gluten y sésamo. Puede contener trazas de leche, soja y huevo.
| Valor energético. | 278 Kcal / 1.173 kJ |
| Proteína. | 9,1 g |
| Hidratos de carbono: | 48 g |
| - de los cuales azúcares. | 5,6 g |
| Grasas: | 5 g |
| - de las cuales saturadas. | 0,9 g |
- de las cuales monoinsaturadas. | 1,34 g |
| - de las cuales poliinsaturadas. | 2,76 g |
| Fibra alimentaria. | 2,1 g |
| Sal. | 1,4 g |
Conservar bien cerrado en lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y humedad. Evitar el contacto con el suelo.