WHISKY "DYC" 1 LT.
Descripción
Whisky DYC es una bebida alcohólica obtenida por mezcla de aguardientes de malta y alcoholes destilados de cereales, previamente envejecidos por separado en recipientes de roble durante el tiempo suficiente y en debidas condiciones ambientales de temperatura y grado higrométrico
Ingredientes
Aguardiente envejecido de malta, alcohol destilado envejecido de cereales, agua desmineralizada, caramelo natural (E - 150a).
Información nutricional (valores medios 100 g).
| PARÁMETROS | MÍNIMO | MÁXIMO | UNIDADES |
| Grado. | 39,7 | 40,3 | % Vol. |
| Color. | 0,300 | 0,350 | Absorbancia a 430 mm. |
| pH. | 3,5 | 4,5 | Unidades de pH. |
| Ac. Volátil. | 10,0 | 70,0 | mg/100 ml de alcohol 100% Vol. |
| Ésteres. | 8,0 | 95,0 | mg/100 ml de alcohol 100% Vol. |
| Aldehídos. | 40,0 | mg/100 ml de alcohol 100% Vol. | |
| Furfurol. | 4,0 | mg/100 ml de alcohol 100% Vol. | |
| Extracto seco. | 3,0 | g/l | |
| Cenizas. | 0,25 | g/l | |
| Alcoholes superiores. | 70,0 | 370,0 | mg/100 ml de alcohol 100% Vol. |
| Metanol. | 30,0 | mg/100 ml de alcohol 100% Vol. |
Conservación
Lugar seco y temperatura ambiente.