MONODOSIS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA LA ESPAÑOLA 200x10 ML.
Producto obtenido de la fermentación acética de vinos adecuados (100% Palomino Fino) en cultivo sumergido, según la Regulación de Origen de Jeréz. Producido y envejecido en las condiciones y lugares exigidos por la Regulación bajo las prácticas tradicionales.
Después de sufrir un proceso de clarificación y filtración, se obtiene un líquido dorado luminoso, sin olor extraño o sabor y con una acidez característica.
El envejecimiento necesariamente se hará en roble de capacidad no superior a 1000 L. y un periodo de tiempo superior a seis meses
Vinagre de Jerez DOP (99.97 %), Caramelo de mosto E-150D (0.02 %), Metabisulfito potásico E-224 (0,007 %).
Contiene dióxido de azufre y sulfitos.