ESPARRAGOS 17/24 720 GR
Descripción
Se trata de un producto obtenido a partir de turiones tiernos, frescos, de la especie Asparagus officinalis L; que han sido envasado en recipientes con un líquido de gobierno apropiado, cerrado herméticamente y sometido a un tratamiento térmico que garantiza la esterilidad comercial del producto. Se denomina espárrago entero a los turiones constituidos por cabeza y tallo cuya longitud es igual o superior a 12 cm.
Ingredientes
Espárragos blancos, agua, sal y acidulante: ácido cítrico.
Información nutricional (valores medios 100 g).
| Valor energético. | 17 Kcal / 71 kJ |
| Grasas: | 0,3 g |
| - de las cuales saturadas. | 0,0 g |
| Hidratos de carbono: | 2,5 g |
| - de los cuales azúcares. | 2 g |
| Fibra. | 0,5 g |
| Proteínas. | 0,8 g |
| Sal. | 0,9 g |
Conservación
No se precisa instrucciones de almacenamiento ni de conservación; no obstante, al igual que en el resto de las conservas, se aconseja mantener en lugar fresco y seco.