VINO DE OPORTO BANDEIRA GARRAFA 3 LT.
Descripción
BANDEIRA 075X6.
Ingredientes
Elaborado a partir de mostos de las variedades garnacha y monastrell, vendimieadas en su punto exacto de madurez, añadiendo, durante la fermentación la justa proporción de aguardiente selecto para conservar así el dulce natural de los azúcares de la uva. Envejecido en barricas de roble francés durante dos años.
Alérgenos
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado en SO2.
Información nutricional (valores medios 100 g).
| PARÁMETROS | ESPECIFICACIONES |
| Grado. | 17,7 - 18,3 % Vol. |
| pH. | 3 - 4 |
| Densidad. | 1020 g/l +/- 1,3 % |
| Ac. Volátil. | <2 |
| Azúcares totales. | 100 g/l (+/- 30) |
| Metanol | 60 - 110 g/HI |
| Total cogenéricos. | 180 - 270 g/Hi |
| SO2 libre. | 4 mg/l (+/- 1) |
Conservación
No se requieren condiciones específicas de temperatura ni humedad.