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ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA LA ESPAÑOLA 250 ML. (CRISTAL)
Aceite obtenido a partir de aceitunas por procedimientos mecánicos u otros procedimientos físicos en condiciones, sobre todo térmicas, que no impliquen la alteración del aceite y que no hayan sufrido tratamiento alguno distinto del lavado, la decantación el centrifugado y la filtración. El color va desde los tonos amarillentos a los verdosos. La acidez, expresada en ácido oleico, no podrá ser superior a 0,8gr/100gr y cuyas otras características son conformes a las establecidas para esta categoría.
Aceite Oliva Virgen Extra 100%
No contiene.
| Valor energético. | 900 Kcal / 3.700 kJ |
| Grasas: | 100 g |
| - de las cuales saturadas. | 14 g |
| - de las cuales monoinsaturadas. | 77 g |
| - de las cuales poliinsaturadas. | 9 g |
| Hidratos de carbono: | 0 g |
| - de las cuales azúcares. | 0 g |
| Fibra alimentaria. | 0 g |
| Proteínas. | 0 g |
| Sal. | 0 g |
| Vitamina E. | 20 mg |
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