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VINO PEDRO XIMENEZ 75 CL. "Leyenda"

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    Bebida espirituosa estilo brandy. Graduación alcohólica 30 % vol. alc.


    Alcohol rectificado de origen agrícola, extracto de brandy, extracto roble, glucosa, color caramelo.  



    Aceite refinado de girasol alto oleico y antiespumante E-900

    PARÁMETROSVALORTOLERANCIA
    Grado.30% vol.+/- 0,3
    Densidad.0,970 gr/cc+/- 0,002
    pH.3,8+/- 0,5
    A. Volátil.0,2 gr/l+/- 0,1
    Mat. Reductora.1 gr/l<35
    Transmitancia520 mm.52+/- 3

    No necesita condiciones especiales de conservación.