ALCACHOFA CUARTOS 3 KG.
Descripción
Son las alcachofas en conserva preparadas a partir de frutos enteros, frescos y no demasiado desarrollados de la planta Cynara scloymus siguiendo las buenas prácticas de fabricación que aseguran su conservación.
Son introducidas en un envase, se les adiciona un líquido de gobierno apropiado, se cierran herméticamente y son sometidas a un tratamiento térmico que asegura la esterilidad comercial de producto.
Ingredientes
Corazones de alcachofas en cuartos, agua, sal, acidulante: (Acido Cítrico) Antioxidante: (Acido Ascórbico).
Información nutricional (valores medios 100 g).
| Valor energético. | 13,3 Kcal / 56,5 kJ |
| Grasas: | 2 g |
| - de las cuales saturadas. | 0,1 g |
| Hidratos de carbono: | 4,8 g |
| - de los cuales azúcares. | 0,3 g |
| Fibra alimentaria. Proteínas | 4 g 2g |
| Sal. | 0 ,9 |
Conservación
No requiere condiciones especiales. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 48 horas.