QUESO SEMICURADO "SERRANO"

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    Esta combinación no existe.


    Queso semicurado de pasta prensada de color amarillo, con agujeros de dimensiones irregulares bien repartidos. Textura quebradiza. Gusto ligeramente fuerte y característico.


    Leche de vaca pasteurizada procedente exclusivamente de las comarcas de l'Alt Urgell y la Cerdanya, fermentos lácticos, cuajo, aroma natural de queso, sal y conservadores en corteza (E235, E202).



    Leche y sus derivados.

    Valor energético.345 Kcal / 1.431 kJ
    Grasas, de las cuales:27 g
    - saturadas.19 g
    - monoinsaturadas.7,4 g
    - poliinsaturadas.1,2 g
    Hidratos de carbono, de los cuales:<0,5 g
    - azúcares.<0,5 g
    Proteínas.25 g
    Sal.2 g

     Conservar en frío.